Convierte el agua en vino: Máquina inspirada en Jesús
Un nuevo invento convierte el agua en vino: Máquina inspirada en Jesús transforma el agua del grifo en vino peleón por 2 dólares la botella.
Pero la máquina no es tan rápida como Jesús que hizo el milagro inmediatamente. La máquina milagro puede convertir el agua en vino en sólo tres días.
Los Enólogos pueden utilizar una aplicación dedicada para seleccionar el tipo y el estilo de vino con el uso de un kit de ingredientes, una cámara de fermentación de vinos especialmente diseñada por sus fabricantes con sede en California.
Estos necesitarán financiamiento para vender el producto a finales de este año. La máquina tendrá un costo de $ 499 dólares y se sincroniza con un concentrado de uva con una aplicación para teléfonos inteligentes gratuita y los kits de levadura tendrá un costo de alrededor de $2 dólares por botella.
En la Biblia, Jesús fue capaz de convertir el agua en vino con el movimiento de una mano – la máquina milagro es un poco más lenta, pero puede transformar líquidos todos los días en vino peleón en sólo tres días. Jesús según el Nuevo Testamento lo convirtió en el mejor vino.
Desarrollado por expertos de vinos en California, la máquina puede incluso hacer diferentes tipos y estilos de vino, incluyendo Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
Los usuarios pueden seguir el progreso de su vino con una aplicación de teléfono inteligente gratis, y sus creadores reclaman que el vino producido es tan bueno como una botella de $ 20, por el equivalente de solo $2 dólares.
La máquina Milagro fue creada por los fundadores de Customvine en California.
El CEO Kevin Boyer es un sommelier y fundó la bodega en Napa Valley Boyanci mientras Philip James es un empresario británico y fundador del sitio vino Lot18.
Para crear el milagro del vino, los usuarios añaden una bolsa de ingredientes a la máquina, eligen el tipo y el estilo de vino que desean crear y hacen que arranque.
A continuación, pueden controlar el proceso de fermentación por una aplicación gratuita para iOS o Android smartphone.
La aplicación también alertará al usuario cuando la fermentación está completa y el vino esté listo para beber.
La pareja no ha revelado la ciencia exacta detrás de la máquina, pero dijo que utiliza sensores eléctricos, transductores, calentadores y bombas «para proporcionar un entorno controlado para el primaria y, si es necesario, las etapas de la fermentación secundaria.
Por ejemplo, una cámara digital “un refractómetro, mide el contenido de azúcar del líquido durante el proceso de fermentación, mientras que el aire pasa por un difusor de aire a través de un filtro llamado «micro canal–oxigenado”.
La máquina también tiene un transductor ultrasónico por debajo de la cámara que puede acelerar el desarrollo del sabor del vino.
«Al igual que el milagro de la Biblia, se convierte literalmente el agua en vino, con sólo la adición de algunos ingredientes en una fracción del tiempo y el costo que normalmente tomaría», dijo Boyer.
Después de que un usuario ha elegido el vino que quiere hacer, como un Cabernet Sauvignon, puede elegir el estilo que desee, incluyendo ‘frutas’, ‘forward’ y ‘animado’.
Los inventores han creado un prototipo de máquina de milagro y ahora está buscando financiamiento para producir más.
Si tiene éxito, se espera que la Máquina Milagro se dé a conocer «a finales de este año» por $499 dólares cada una.
Los propietarios pueden entonces comprar el concentrado de uva, levadura y otros ingredientes en una bolsa de la máquina de milagro, en la website o en Amazon.
Cada kit hará un tipo diferente de vino y la compañía lanzará seis variaciones incluyendo Cabernet Sauvignon y Chardonnay de Napa Valley, Oregon Pinot Noir, una mezcla de Toscana en Italia, Sauvignon Blanc de Sonoma, además de un color rojo y blanco de Borgoña.
Ellos dijeron que esperan añadir otras cinco a diez variedades en los próximos tres meses.
El precio exacto de los kits de ingredientes no se ha anunciado, pero Boyer dice que será igual o cerca de $2 dólares por una botella de vino que debería pagar $ 20 por lo menos. »
La compañía también dijo que planea crear un club de vinos mensual de bajo costo, donde los clientes pueden pagar menos de $ 10 (6 €) por mes para una gama de kits – lo suficiente como para hacer una botella de vino a la semana.
Porque el vino es producido y embotellado en aire, no en un gas inerte, el vino se conserva durante una a dos semanas dijo James Boyer.
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