Bares quitan el alcohol para ganar a evangélicos
La cantidad de evangélicos ha crecido tanto que hasta los Bares quitan el alcohol de sus populares bebidas para ganar a evangélicos.
En Brasil, desde las novelas por televisión hasta los diseñadores de ropa, se disputa la clientela evangélica y tratan de suplir sus gustos y convicciones modificando su oferta.
Hace poco, un popular Bar conocido por su cerveza fría helada crea «la torre de jugo para los evangélicos” que asisten a los locales de un establecimiento comercial de Campo Grande (MS), conocido por atraer a los clientes interesados en sus torres de cerveza, que decidió ofrecer un producto similar a evangélicos, reemplazando la bebida alcohólica por jugo, reporta Campo Grande News.
La idea del empresario Francisco José Avesani es que los fieles que se abstienen del alcohol tienen una opción de ocio después de salir de un culto o cuando están yendo fuera con la familia. De acuerdo con información de noticias de Campo Grande, la torre de jugo con 2,5 litros cuesta $ 25 y un litro, $ 15.
El jugo es igual a la de la cerveza, incluyendo el palillo del hielo en el medio, para asegurar el frío mientras los consumidores hablan y comen.
La iniciativa del empresario fue tomada tras gran insistencia por parte de los clientes, que se quejaban de la falta de opciones sin alcohol en el menú del establecimiento: «muchos vienen aquí con la familia y siempre hay alguien que no bebe», justifica Avesani.
Cuando se crea la opción para los evangélicos, le gustaba a otros consumidores que salen en la noche de happy hour y no ingieren alcohol porque están conduciendo: «sirve también para el conductor designado, cambia la costumbre de los clientes habituales ya que «los clientes están pidiendo bastante también por curiosidad, porque es algo muy diferente de lo que están acostumbrados.»
Los jugos, hechos con fruta fresca, tienen seis opciones: acerola, fresa, maracuyá, guayaba, piña y piña a la menta y los platos son los mismos que piden con la torre de cerveza: «Generalmente piden algunos pasteles para acompañar o papas fritas,» concluye el propietario del establecimiento.
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