Sanando la Tierra

El secreto de los Amish para mantenerse saludable en la vejez

18 febrero, 2018 | adm | Iglesia y Ministerio

El secreto de los Amish para mantenerse saludable en la vejez

Muchas personas piensan que esta comunidad es retrograda. Pero la mayoría quieren el secreto de Los Amish para vivir más saludablemente. Estas comunidades de cristianos devotos, viven especialmente en Pennsylvania, Ohio e Indiana.

Ellos van sin coches, televisores, ordenadores, teléfonos o incluso la electricidad necesaria para funcionar aparatos del siglo 21.


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Pero lo que los investigadores han encontrado es que los Amish tienen un excedente de buena salud en la vejez. La esperanza media de vida estadounidense es actualmente poco menos de 79 años.

En 1900, era sólo 47 años. Pero para principios del siglo 20 los Amish ya tenían un promedio mayor de 70. Durante las últimas décadas, la mayoría de los estadounidenses han aumentado la esperanza de vida total.

Pero los Amish todavía tienen una ventaja significativa en la salud en la tercera edad. Tienen menores tasas de cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes y más. ¿Entonces, cuál es el secreto de los Amish? (1)

Estilo de Vida dirigido por su fe

Comience con el estilo de vida. Las comunidades Amish son agrarias, sin la maquinaria agrícola moderna. Es decir, todo el trabajo tiene que ser hecho a mano. En 2004, el Colegio Americano de Medicina Deportiva equipó a voluntarios Amish con podómetros para determinar la cantidad de actividad física que realizan.

Los resultados fueron espectaculares. Los hombres Amish llevaron 18.425 pasos al día y las mujeres 14.196 pasos. Esto en comparación con los no-Amish que son alentados por los médicos para tener por lo menos 10.000 pasos, y por lo general fallan. Incluyendo otras formas de trabajo, de levantamiento manual, picado, siembra, plantación, los Amish son seis veces más activos como muestra una aleatoria de personas de 12 países.

Un resultado de esto es que sólo el 4% de los Amish son obesos.

En comparación con el 36,5% de la población general de Estados Unidos. Los niños amish tienen alrededor de un tercio de probabilidades que los no-Amish a ser obesos, según un estudio de 2012 en la revista PLoS One. Esto significa que tienen tasas más bajas del 50% de la diabetes tipo 2.

Hay casi una ausencia de tabaco en la comunidad Amish. Esto da como resultado una tasa de 63% por debajo de los cánceres relacionados con el tabaco. Según un estudio de la población Amish de Ohio 2004. Los Amish también tienen un 40% más bajo en todos los cánceres que el resto de la población de Ohio.

Las tasas de enfermedad cardíaca son semejantes a otras poblaciones y un poco más altas que algunas. Algo de esto podría ser atribuible a la dieta Amish, que es pesada en tortillas, huevos y salchichas para el desayuno. También consumen mucha carne, patatas, salsa y pan para la cena. Trabajar la granja puede quemar esas calorías, pero toda la grasa y la sal y carbohidratos todavía tienen un costo.

El arma más poderosa en el arsenal de larga vida Amish, sin embargo, puede ser los genes.

La población Amish en los EE.UU. es de aproximadamente 318.000. Estos descienden de sólo 200 familias que emigraron en los años 1700. En su mayoría se casan dentro de sus propias comunidades, lo que significa que los genes que existían cuando sus antepasados ​​llegaron a los Estados Unidos se han mantenido.

Eso puede ser algo peligroso si malos genes están ocultos en la mezcla, pero una buena cosa si los genes son sólidos. Mientras que ninguna comunidad está exenta de problemas genéticos, los Amish parecen haberse ganado un sorteo.

En un estudio publicado en noviembre pasado los investigadores de la Universidad Northwestern anunciaron el descubrimiento de un gen en una comunidad Amish. Este parecía estar asociado con una vida media 10% más larga que la de las personas sin el gen.

Los sujetos de larga vida también tenían 10% más largos los telómeros.

Estos, ubicados en el extremo de los cromosomas, acortan el tiempo y conducen el proceso de envejecimiento. El gen, conocido como PAI-1, está ligado a más lento envejecimiento. Pero también a mejores niveles de insulina y mejor presión arterial y flexibilidad arterial.

No todos los Amish tienen la mutación de PAI-1. Se ha encontrado hasta ahora en una sola comunidad en Indiana. Pero los ha llevado a tener una ventaja adicional por encima de la que tienen simplemente por haber nacido Amish.

El secreto de los Amish es el cuidado y respeto de los ancianos

Aparte de otras ventajas de los Amish, hay una lección que pueden enseñarnos a todos los demás. Casi todas las personas de edad avanzada en la comunidad Amish son cuidados en casa, por los familiares. Esto no siempre es realista o posible en el mundo no-Amish, pero cuando lo es, paga enormes dividendos de salud.

El estudio PLoS ONE estima que el envejecimiento en su lugar tiene los mismos beneficios de longevidad como dejar de fumar. En todas las comunidades, al parecer, el poder de la familia puede estar por sobre el poder de la medicina. Pero sobre todo el secreto de los Amish es su fe.

Recursos externos: (1) time.com

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