Según Pat Robertson lo que la Biblia dice de “La Dieta de Jesús” no sería lo que hoy llamamos una dieta baja en carbohidratos e iría en contra de las leyes de Dios.
El Club 700 de Pat Robertson anunció que las dietas bajas en carbohidratos «violan los principios que Dios dejó».
¡Finalmente, algo que Pat Robertson y algunos más pueden estar de acuerdo!
Según Robertson, las dietas bajas en carbohidratos pueden hacer que «usted tenga las articulaciones hinchadas, y tenga gota». El principio detrás de esto, añade, es que «los carbohidratos son el fuego que quema todo completamente». Al igual que el napalm o la ira de Dios, pero en su sistema digestivo.
Algunos dicen que los consejos nutricionales de Robertson carecen de apoyo científico, pero él no es el primero en relacionar la dieta saludable para el crecimiento espiritual. Históricamente hablando, los primeros «picky» para comer eran los médicos antiguos y los líderes religiosos.
La dieta no era sólo una cuestión de buena salud
La transición de comer desde “lo que se podía” – en las cuevas al yogur parfait con bayas artísticamente presentado de hoy muestra la preocupación de acercarse a Dios. Y, al igual que hoy, hubo diversas opiniones sobre cómo conseguir ese “cuerpo celestial”.
Para aquellos que buscan inyectar algo de la antigua sabiduría y la santidad en su rutina, aquí están algunas de las alternativas tradicionales con la dieta Paleo:
La col (sopa) Dieta
En el mundo antiguo, los médicos no tenían muchas herramientas de diagnóstico o tecnologías curativas a su disposición. Como resultado, gran parte de la medicina antigua se centró en la regulación de la ingesta de alimentos. En sus revistas médicas, Hipócrates, prescribía el vómito para casi todo.
Si había un antiguo alimento estupendo que era la humilde col
Según el estadista romano Catón el Viejo, «servía para las curas de los dolores de cabeza y dolor en los ojos»; problemas digestivos e infecciones urinarias; corazón, hígado, pulmón y el dolor en las articulaciones; y puede destapar las venas de exceso de comida…
Si se utiliza como una compresa curará las llagas e incluso dislocaciones. Pero la mejor manera de servir la col era cortarla y sazonarla con vinagre y sal. De hecho, dice Catón: «Nada es más sano»
Vegetarianismo
En la Biblia, los primeros seres humanos eran veganos. Según el Génesis, Dios le dio a la humanidad plantas, semillas y frutos de los árboles en el Jardín del Edén para comer. Adán tendió al jardín, y él y Eva comieron de la vegetación de la región, la vegetación de “cultivo ecológico”.
Es sólo después del Diluvio, cuando Dios destruyó casi toda la humanidad, que las cosas no vegetales entraron en la dieta bíblica. Dios permite que Noé coma carne.
En el transcurso de las empresas de Dios del Antiguo Testamento hasta las regulaciones sobre el consumo de mariscos y carne de cerdo. Los autores sacerdotales responsables de Levítico dejan claro que los cerdos, conejos, camellos, avestruces, cocodrilos, crustáceos, alados los insectos que no saltan y los productos similares están fuera de los límites y son «impuros».
Comer limpio significaba algo diferente entonces. Pero vale la pena señalar: si no hubiera sido por la serpiente todavía estaríamos en el Jardín del Edén.
La Dieta Mediterránea
Jesús no estuvo casado o preocupado con la moda, pero si disfrutaba con algunos de los placeres simples de la vida. Comía con los publicanos, comía con los pecadores, sus discípulos no ayunaban, y él hizo vino en la fiesta.
Según el propio Jesús, sus enemigos lo acusaron de ser un glotón y un borracho.
Este es un hombre al que vieron comer. Jesús, al parecer, es un fiel seguidor de la Dieta Mediterránea. Vivía en una dieta de vino, pan, pescado y aceite de oliva.
Nunca escuchamos que él comía carne.
Tenemos que asumir que comió el cordero en el marco de la cena de Pascua, pero nunca se menciona explícitamente. De hecho, la única vez que incluso se refiere a consumo de carne es cuando él estaba hablando de comer su propia carne.
De todo con moderación
La filosofía antigua no sólo habla acerca de la vida de la mente; se trataba de dominio sobre el cuerpo. La moderación es clave aquí. Lo peor que un hombre podría ser es carecer de auto-disciplina. Se suponía que debía exhibir autodominio, y excederse en el alimento, la bebida o el sexo era una señal de que era un hombre débil.
Alguna vez has comido tanto que sientes como que se te desabrocha tu piel?
Aristóteles piensa que te falta carácter. Si toda esta charla de equilibrio, vergonzosos atracones, y tener autocontrol de la vida te suena familiar, es porque todavía está muy presente entre nosotros todo lo que es «enemigo a tu cuerpo» e «ignorar los límites de tu cuerpo…» Si ninguna de estas opciones te parece apetitosa, ten en cuenta que siempre puede empeorar.
Los Santos medievales, como Catalina de Siena renunciaron a los alimentos casi en su totalidad y vivían en una dieta de pan eucarístico consagrado y de la supuración de pus de los cuerpos de los leprosos. Pat Robertson aún no ha publicado un libro sobre este tema. Mientras tanto, los que están preocupados de sus articulaciones por una dieta baja en carbohidrato, pueden dormir tranquilos sabiendo que hay una «compresa de repollo para eso».
¿Qué te parece?